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岗位职责
1.了解每日的宴会厨房安排情况并向经理传达;
2.每日宴会前,根据宴会预定情况向宴会厨房布置具体的岗位任务;
3.根据安排,对宴会厨房开展相关的业务培训;
4在宴会厅经理的指导下,做好厨房的考勤、绩效评估工作。
岗位要求
1.大专以上学历。
2.工作经验要求:两年以上同岗位工作经验
3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力