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岗位职责:
1、协助运营部的运营计划、长短期经营计划实施,配合各部门积极完成经营指标;
2、负责运营相关制度与服务流程规范的培训并督导实施;
3、检查公司外场服务人员的工作情况、服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时向运营经理反馈,并协商改进;
4、制定公司人员培训计划和考核制度,协助各部门各职位的培训管理工作,并定期进行绩效评估;
5、负责内部服务、流程、运营类培训课程的开发,对公司员工进行内部培训及考核,同时针对外训人员培训结果给予考核及跟踪;
6、与各外培机构保持密切沟通,评估相关机构培训质量,同时给合作续约提出建议;
7、完成总经理交办的其他工作;
任职要求:
1.大专以上学历,专业不限;
2.具有五年以上连锁餐厅工作经历,其中包含至少两年店经理或培训经理经验;
3.熟悉连锁餐饮业工作流程及规范,对连锁餐厅管理体系的组织架构、管理流程、管理工具、人员培训、日常运营管理等具有良好的理解;
4.熟悉餐饮业相关法规,有知名连锁咖啡店/甜品店/中西式快餐店区域管理经验者优先;
5.热爱餐饮行业並对餐饮有自已的想法与见解;
6.具有较强抗压及沟通协调能力。
- 公司规模:100-499人
- 公司性质:民营
- 公司地址:公司地址:上海市浦东新区宣桥镇宣中路518号
LINESUN上海蓝森宴会餐饮有限公司,始于2005年,是世博会、进博会、世界游泳锦标赛和世界500强企业供应商,是上海市名牌服务企业。蓝森以行业发展方向为荣誉和责任,以卓越的品质、创新的思维和负责任的态度已在中国确立了“健康餐饮外烩先驱与航母”的地位,并且始终不忘对“健康餐饮上门”的孜孜追求,是上海第一批拥有宴会外烩资格的企业。上海外滩“蓝森号”游轮拥有多个豪华典雅的多功能厅和江景包房,历经十余年外烩的磨练,蓝森以精致的出品、专业的服务,为客户提供各类型展会、会议、公司开幕、周年庆、发布会、中西婚宴等各种形式PARTY的宴会五星级餐饮服务。