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岗位职责
1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作;
2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施;
3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作;
4.安排布置并督导下属人员的正常工作;
5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段;
6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格;
7.与其他部门沟通、协调、密切配合;
8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。
岗位要求
1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
南平雅阁国际大酒店 南平雅阁国际大酒店是一家由澳大利亚雅阁酒店管理集团全权委托管理的一家国际顶级奢华酒店。酒店位于福建省南平市延平区,拥有绝佳的地理位置和一流的设施设备,酒店功能齐全,交通便利,距南平市中心仅8公里,距高铁北站仅5分钟车程。酒店总建筑面积约6.29万平方米,由南北两栋楼体及裙楼连接组成,拥有各类全江景客房约277间,另配备层高8米可同时容纳800人同时用餐的多功能无柱宴会厅,以及风格迥异的5间中小型的会议室、 14间全江景包厢、 14间棋牌室、及豪华SPA、室内游泳池、国际标准双网球场、高尔夫迷你小果岭练习场、儿童游乐中心、VR游戏室等国际标准的康体娱乐配套设施。 雅阁酒店集团是一家来自澳洲的酒店管理集团,澳洲政府在华重点支持的大型服务类企业,专门从事酒店管理及相关服务的专业化公司。管理总部位于悉尼,北京,广州等城市。中国区成员酒店数量达150家,雇员数超25000名,在华管理酒店资产超400亿元。 我们正在寻找积极向上并致力于酒店业发展的酒店人加入到我们,如果您有愿望并且有足够自信和能力接受未来职业生涯的挑战,我们将为您提供专属绝佳的工作机会。我们携手将酒店打造成南平市乃至福建省的引领者,不断为广大宾客提供全新的生活方式和消费体验,使酒店成为当地最具时尚、最具品味的的聚集地。 也许您刚刚离校,对未来充满期待幻想美好前程,却又不禁彷徨,南平雅阁国际大酒店将是您成功的开始。这个平台,您将看到雅阁酒店集团和南平雅阁国际大酒店针对刚刚毕业的您准备的热门职位于量身定做的培训课程。 也许您久经沙场,对于现状,早就习惯,但不安于此。对于有工作经验的您,南平雅阁国际大酒店是您成功的转身。在这个平台,您会更近一步明白雅阁酒店集团的文化与理念,并了解他们的成功经历与故事已经对于有经验的您的期许。 也许您身经百战,对于棘手的现状,也能坦然处之,但依然渴望能更进一步充实自己并迎接新挑战。对于已经身经百战的您,南平雅阁国际大酒店将是您成功的巅峰。 我们将为您提供:★每周40小时工作制。★周到齐全的员工福利。★温馨优雅的工作环境。★量身设计的员工培训。★广阔的职业发展空间★家庭般的人文关怀。