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岗位职责
1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2.向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
3.迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
4.记住所有宾客和常客的姓名。
5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
6.接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。
7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。
8.熟悉菜单和饮料单。
岗位要求
1.女性,身高1.62米以上,形象气质佳,中专以上文化程度。
2.熟悉餐厅特色,了解饭店餐饮服务设施,具有一定的公关和社交知识。
3.具有较好的语言表达能力,讲话口齿清楚,反映灵敏,有较强的沟通技巧。
4.身体健康,仪表端庄大方,气质较好。
九通海源酒店位于武汉市东湖高新区光谷大道金融港中原电子产业园内,位于金融港核心黄金地带,是一家四星级的涉外高档星级酒店。酒店总建筑面积为16000平方米,总餐位为1000多个,各类客房168间(标准双人间有116间,标准单人间为39间,套间13间)。主楼1F为大堂500平方米,商务中心60平方米,茶吧130平方米,中餐大厅500平方米可容纳30余桌,红酒品鉴区近100平方米。主楼2F拥有装修豪华、风格特异的中式包房20间(豪华A包14间,豪华B包5间,豪华C包1间)。并设有棋牌室、健身房、精品商场,让宾客体验一站式“家”的服务。主楼3F-5F为酒店客房区域,有各式豪华标准房及套房,为客人营造出温馨宜人的住宿环境,并配备一流的设施设备,可令宾客身心舒畅、活力焕发。附楼2F拥有800平方米超豪华宴会厅可同时容量500人用餐。4F为多媒体多功能会议中心,可满足不同宾客的各类。