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• 包吃包住
• 人性化管理

岗位职责
1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对.
2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。
3.做好餐饮部经理和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。
5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

岗位要求
1.财务、会计等相关专业大专以上学历，有会计从业资格证。
2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

 九通海源酒店位于武汉市东湖高新区光谷大道金融港中原电子产业园内，位于金融港核心黄金地带，是一家四星级的涉外高档星级酒店。酒店总建筑面积为16000平方米，总餐位为1000多个，各类客房168间（标准双人间有116间，标准单人间为39间，套间13间）。主楼1F为大堂500平方米，商务中心60平方米，茶吧130平方米，中餐大厅500平方米可容纳30余桌，红酒品鉴区近100平方米。主楼2F拥有装修豪华、风格特异的中式包房20间（豪华A包14间，豪华B包5间，豪华C包1间）。并设有棋牌室、健身房、精品商场，让宾客体验一站式“家”的服务。主楼3F-5F为酒店客房区域，有各式豪华标准房及套房，为客人营造出温馨宜人的住宿环境，并配备一流的设施设备，可令宾客身心舒畅、活力焕发。附楼2F拥有800平方米超豪华宴会厅可同时容量500人用餐。4F为多媒体多功能会议中心，可满足不同宾客的各类。