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餐饮部经理(已停止招聘)

2017-10-26 发布   2017-11-25 截止

工作经验:5年以上 工作地点:四川省 成都市 招聘人数:1人 薪资待遇:面议 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:29-45 语言要求:不限 计算机能力:良好 现所在地:四川省 成都市 户籍要求:不限 最低学历:大专 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
    2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。
    3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。
    4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。
    5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
    6.善于预测市场变化制定和执行餐饮产品促销活动的相关政策并推广宣传。
    岗位要求
    1.大专以上学历或同等文化程度。
    2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
    3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
    4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
    5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。
    6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

    工作地点:正熙国际酒店(成都春熙路红星路三段16号)

  •       正熙酒店品牌含:正熙雅居酒店和正熙国际酒店,是由正熙实业投资有限公司投资的。

           正熙雅居酒店:按国际五星级标准设计的于会议、度假、餐饮、住宿为一体的高品质酒店,酒店位于成都市天府新区,占据麓山大道、天府大道、红星路南延线等交通要道,交通便利,空气清新。酒店距机场仅三十分钟车程,距离市区四十分钟车程。酒店位于:麓山大道2段19号。
          正熙国际酒店:屹立于成都CBD领袖地段及春熙商圈的黄金地段,由四川正熙实业投资有限公司按照四星级标准打造而成。酒店离机场20分钟车程,距火车站10分钟车程。酒店主楼高28层(7-14楼),营业面积9940平米,有各类豪华客房142间,经营川粤菜的——正熙食府和咖啡、茶艺、西餐、茶点的正熙阳光咖啡厅以及会议,商务中心等服务项目。 酒店作为本土商务酒店业界的当代品牌,兼并传统酒店与快捷式酒店的所有特色,融会贯通并由此呈现出和谐之美,时代之美。酒店位于:红星路3段春熙地铁口。

       

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成都正熙雅居酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:500-1000人
  • 联 系 人:刘经理
  • 联系电话:028-80639999-8551
  • 手机号码:13880696317
  • 企业地址:红星路3段春熙地铁口/麓山大道2段19号
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