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岗位职责
1.每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。
2.将营业中各种物品及酒水补充齐全。
3.负责吧台的酒水服务工作。
4.负责吧台内的清洁卫生工作,并达到酒店规定的标准。
5.负责吧台内设备用品的维护保养工作。
6.妥善保存订单,以便事后复查,审查,盘点各类酒水并做好详细记录。
7.在吧台范围内招呼宾客,并提供微笑服务。
8.妥善处理服务中的突发事件,并及时向领班汇报。
岗位要求
1..热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。
2..具有一定的酒水知识和服务知识。
3..具有熟练的酒水服务技能和技巧。
4.身体健康,仪表端正。
正熙酒店品牌含:正熙雅居酒店和正熙国际酒店,是由正熙实业投资有限公司投资的。 正熙雅居酒店:按国际五星级标准设计的于会议、度假、餐饮、住宿为一体的高品质酒店,酒店位于成都市天府新区,占据麓山大道、天府大道、红星路南延线等交通要道,交通便利,空气清新。酒店距机场仅三十分钟车程,距离市区四十分钟车程。酒店位于:麓山大道2段19号。 正熙国际酒店:屹立于成都CBD领袖地段及春熙商圈的黄金地段,由四川正熙实业投资有限公司按照四星级标准打造而成。酒店离机场20分钟车程,距火车站10分钟车程。酒店主楼高28层(7-14楼),营业面积9940平米,有各类豪华客房142间,经营川粤菜的——正熙食府和咖啡、茶艺、西餐、茶点的正熙阳光咖啡厅以及会议,商务中心等服务项目。 酒店作为本土商务酒店业界的当代品牌,兼并传统酒店与快捷式酒店的所有特色,融会贯通并由此呈现出和谐之美,时代之美。酒店位于:红星路3段春熙地铁口。