岗位职责
1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
2.确保食品的清洁、新鲜。
3.检查菜单与配料是否相符。
4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。
5.协助清洗厨房用具及其它设备。
6.确保工作场地的清洁、卫生。

岗位要求
1.熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求；
2.了解食品卫生法；
3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级；
4.有一定的文字语言表达能力。

天台宾馆是天台唯一的一家四星级的山水园林宾馆，与国家重点风景名胜——天台山国清寺一涧之隔，占地30多亩，宾馆依山起伏而建、青山环抱、松风涧流。
宾馆拥有带景观阳台的豪华客房以及推窗见景的各式舒适客房，并提供丰富多样的特色餐饮，先进完备的娱乐康体设施。是您休闲、会议、旅游、度假的理想之处。