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我们希望您:
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供“”服务,
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
我们需要您:
1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1.58m以上、男性身高1.65m以上,能吃苦,
2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
地点:上海市闸北区西藏北路198号大悦城北楼8层809号 皮娜鲍什下午茶
一宗(北京)餐饮管理有限公司 一宗(北京)餐饮管理有限公司,成立于2012年,致力于以求道之态度对待食物,将美食融入奇妙创意,开创出超越传统的味觉与视觉享受,到目前已经拥有四个餐饮品牌。我们作为一家“外行人开的餐厅”,在一年多的时间内迅速成为餐饮界以及舆论各界瞩目的焦点,以“黑马”姿态傲然闯入公众视野。我们亲手打造出的梦想餐厅,日渐绘制出了一宗餐饮王国的图景。 雕爷牛腩——以求道之态度做一碗牛腩 以一碗500万配方的牛腩而闻名,正式开业前长达半年的“封测期”,邀请数百位各界名人前来试菜,有助于我们不断改进食物与服务的同时,也赚足了舆论与眼球。雕爷牛腩主打“轻奢餐·融合菜”,创造出一种介于正餐与快餐之间的用餐感受。从对食物本身的雕琢,到对顾客体验的高标准要求,再到“无一物无来历,无一处无典故”的相关设计,融合了各国各派饮食的特点,努力营造一种用餐的精致仪式感。菜单永远保持十二道菜品,一个月一小换、三个月一大换的创意料理,更能维持住顾客前来用餐的新鲜感。 薛蟠烤串——重新发明了羊肉串 为了记忆中令人垂涎三尺的烤羊肉串不再沦为脏乱和廉价的代名词,薛蟠烤串重新发明了羊肉串。完美的羊肉串,讲究“一肉二炭三辣椒,孜然井盐红柳钎”。我们斥巨资于内蒙锡盟自建了“萧峰牧场”,学习萧大侠一诺千金,保证每只纯种“乌珠穆沁黑头羊”的优质来源;炭火选用“龙眼木炭”令肉串喷香;辣椒则是从全国二十几种著名辣椒中,精选出三种辣椒秘密配比;井盐选自腌制著名的诺邓火腿所用,滋味醇厚;而红柳作为盐碱地植物,枝干带来的淡淡咸味儿,沁入肉中更加鲜美。至于为什么叫做薛蟠烤串?烤串本是街头大俗之物,而我们力求做出大雅,使之代表中华烧烤最高水平。故而选用了中国古典文学最高成就《红楼梦》中的大俗之人——薛蟠,大俗大雅,大雅大俗。 皮娜鲍什下午茶——以甜蜜化解悲伤 皮娜•鲍什,德国现代舞之母,她将戏剧的种种元素融入进舞蹈,创立了独树一帜的舞蹈新语言——“舞蹈剧场”。我们热爱她因而将“舞蹈剧场”搬进下午茶的一方天地。皮娜还有一句名言:我悲伤,所以我跳舞。我们热爱她因而试图以甜蜜化解悲伤,以甜品抵抗苦闷。无论从理念到造型再到口感,我们立志于在保留传统经典的基础上进行超越。我们将每一款甜点都赋予意义,将每一杯咖啡都注入灵魂,当甜蜜与馥郁在你舌尖交响,脑海中的烦恼正渐渐被淡化,充盈着的是甜蜜与希望。 切客闹小丑煎饼——一个关于梦想的煎饼 切客闹,实际上就是将欧洲街头艺人的表演,搬到中国Shopping Mall里面来。所不同的是,欧洲街头小丑艺人是靠观众扔零钱“打赏”为生,而我们是靠卖餐食卖饮料。每年的法国阿维尼翁国际戏剧节,有104家剧场,同时上演来自世界各个国家的一千二百多部戏,令人沮丧的是,来自中国的戏剧,少到几乎可以忽略不计。古人云,授人以鱼不如授人以渔。我们成立了切客闹品牌,自力更生,通过一个个煎饼与一杯杯果汁,赚出中国小剧场事业的未来与尊严。目前我们已通过筹集资金,将阿维尼翁的闪光剧场长期租下来,改造成我们心目中的“切客闹梦想剧场”。我们坚信,中国的戏剧人,未来定能在国际戏剧节绽放异彩。