酒店管事部主管
4千-4.5千
停止招聘
发布于 2018-09-30
酒店管事部主管
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青岛 | 经验不限 | 大专 | 招1人
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职位描述

工作说明:

1、保持愉快和整洁的职业形象

2、监督、指导管事员的清洁和清洗工作。

3、负责培训新员工,记录员工的表现。

4、监督机器设备的洗刷,擦亮,抛光,保养工作,确保所有设备,器皿整洁和摆放有序。检查工作质量,以保持管理层所制定的标准,确保设备及工作区域的清洁和井然有序。

5、负责各工作区域贵重餐具的盘点工作,并记录日期,件数和所分布的服务区域,向各服务区域分发贵重餐具并记录日期,件数,种类和分发的部门。

6、申购必须的用品,如钢丝球,抛光器,肥皂和用作清洗液的酸碱以及用于银器等贵重餐具所需材料。

7、指导,协助搞好消毒液及清洗液的配置和稀释浓度,以取得满意的清洁效果。

8、与经理和厨师长研讨所有服务中需用的宴会用品和其他通常需由采购部提供的用品,检查服务区域的所有用品是否充足,协调好与各部门的关系。

9、督导和检查厨房区域的清洁卫生。

10、定期盘点贵重餐具及其他餐具,防止盗窃和损坏,及时报告设备短缺情况及申购数量。

比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
青岛市崂山区山东头路68号
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职位联系人
王专员
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
海泰万丰酒店位于青岛市崂山区山东头路68号,按四星规格修建与装修,致力于中高档酒店市场,注入现代管理、顾客服务及品牌经验理念。为各类商务人士提供优质的酒店住宿、餐饮、会议、商务于一体的全方位服务。酒店南邻闻名世界的青岛啤酒城、石老人海水浴场;北靠青医附院、国信体育场、大拇指广场;东依国际会展中心、崂山区政府、丽达广场、青岛大剧院;西近青岛极地海洋世界、青岛大学等。酒店拥有不同规格的会议室,可同时容纳100-400人会议、婚宴、自助餐;三楼中餐区,10余间欧式包房,配备KTV设备,可提供不同口味的精美菜品,让您拥有更私密的用餐空间及绝佳的试听享受。25人桌的豪华大包房并带KTV 包间,适合生日、寿宴、各种聚会。高档温馨的客房共151间,(行政客房、行政标间、豪华标间、豪华套房),给您带来超值舒适的享受空间。酒店还提供有偿预约接机服务及免费叫车服务。入住海泰万丰酒店 体验非凡感受!
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