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1、有酒店酒吧工作经验,具备一定的酒水知识,能协调及安排日常工作,检查工作。
2、须保持个人良好的仪表。
3、讲究准确、高效、有礼貌。对每位宾客应时刻保持和颜悦色和乐于为其效劳的态度。绝不与其他员工大声说话。要迎候宾客的光临,即使在宾客不能马上得到服务时,也要坚持欢快相迎。
4、对宾客的投诉,哪怕是稍有微词,也应向上级领导报告。
5、必须熟悉价目表,了解食品饮料等的基本成分及制备方法等。
6、熟悉服务总项目中的各个细目,如果出现不符合要求的情况,必须谨慎处理,并向上级领导报告,引起注意。
7、对酒吧全体服务员负责,向上级领导报告。
8、监督并贯彻执行与酒吧工作有关的各种纪律。
9、检查订单,并根据订单安排好足够的饮料及器皿。
10、安排并检查所用的杯子清洁,无水迹。
11、检查并保持酒吧内清洁,包括各种酒,酒吧用具及架子、地板等。
12、配合餐饮核算员做好每月一次的饮料清点。
在寸土寸金的上海寻得一片绿色与宁静是一个令人心向往之的梦想,坐拥1200亩古典园林的上海东郊宾馆凭借着闹中取静的地理位置和优越的生态环境,使得这个梦想成为了现实。 上海东郊宾馆地处上海张江高科技园区和金桥出口加工区两大核心开发区的交接处。宾馆拥有装修富丽堂皇的东楼,南楼,北楼,会议中心和健身中心5栋楼宇。东郊宾馆园内湖光山色、亭台楼阁、小桥流水、鸟语花香、曲径通幽,在绿色中见色彩、景观中显生态、宁静中拾野趣、徜徉中找梦想,已成为宾客纷至沓来、留恋忘返的都市世外桃源之地,是高档会见、会议、大型商务团队、高档商务散客乃至休闲度假宾客入住之地。 这里有温馨舒适的工作生活环境、有竞争力的薪酬福利,完备的培训体系,更多有待您去挑战的职业发展机会。东郊宾馆为员工提供丰富的工作自助餐和温馨整洁的员工宿舍。 一个绿色与生态、古典与现代、艺术与时尚完美结合的东郊宾馆竭诚欢迎您的加入,与我们共同发展!