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*岗位职责DUTIES & RESPONSIBILITY:
1、服从管理人员的工作安排,负责所在楼面的客房服务、安全、卫生工作。
2、遵守各项规章制度,严守纪律,做好保密工作。
3、每天准时到岗,8:30开晨会,了解房态及当日客情,领取工作钥匙,做好签名登记工作,并接受管理人员的工作安排和仪表检查。
4、在工作过程中主动向过往宾客微笑、问好。在为宾客提供服务时必须注重礼节礼貌、讲究语言艺术、耐心答询,主动热情地提供准确、及时的客房服务。
5、打扫和整理客房卫生,补充客用品,按客人要求更换一次性客用布草,确保客房质量。
6、打扫住客房时,服务员可不收客人使用过的肥皂、卷纸,另外添加新的用品,做到不浪费。
7、在打扫客房时,如果发现房内有烟味或异味,服务员应立即告知宾客服务中心,使用空气净化器去除异味。
8、了解房内各种设备设施的使用情况以及检查房内是否有异味,发现问题及时报宾客服务中心,做好设备维修记录的反馈。
9、记录所有清洁用品、布草和其它客用品,做好用品使用登记。回收牙刷、牙膏、肥皂头等供内部清洁使用。
10、工作结束后,整理和补充工作车的布草和物品,提倡以旧换新,确保第二天工作。
11、保管好自身的工作用具,做好保养,保证正常使用。所有清洁药水,按计量使用,做到节约、不浪费,降低部门成本开支。
12、工作结束后,将钥匙归还至宾客服务中心,不得将钥匙带走。
*1、知识要求
(1)中等职业学校毕业或同等学历。
(2)熟悉客房清扫规程和客房的供应、布置标准,懂得客房服务工作中的礼节礼貌。
(3)熟知外事纪律和饭店治安管理条例。
(4)外语水平达到饭店B级标准。
*2、能力要求
(1)能按规范独立地进行客房打扫和布置。
(2)有一般的语言和文字表达能力。
*3、其他要求
(1)受过半年以上客房服务员专业培训。
(2)工作耐心热情,有较强的责任感。
(3)身体健康,五官端正,视听良好。
(4)有良好的个人卫生习惯和行为习惯。
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