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①制作西式简餐,例如三明治、沙拉等;
②有2年以上西式简餐经验;
③综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本;
④负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生;
⑤检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。
讲麦堂是一家从事以面包西点为主的餐饮业公司,我们是以欧洲考究的制作工艺、精良的原材料制作,能让每位顾客感受到传统与现代完美融合的欧洲面点艺术。现在诚邀您的加入。