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岗位职责
主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。
确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
确保服务的食品和饮料有质量保证。
确保完成每天基本的工作。
保持员工制服的标准。
通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。
理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。
运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。
熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算
岗位要求1、一年以上的餐厅管理经验
2、有较好的服务精神和沟通技
3、大专毕业
常州万达嘉华酒店地处常州市武进区核心区域,毗邻常州武进万达广场,是常州繁华核心所在,于2014年8月8日盛大开业。 酒店主体建筑16层,拥有264间豪华典雅的舒适客房,设计现代而温馨。酒店拥有提供环球美食的美食汇全日餐厅、极赋中国典雅韵味的品珍,和彰显独特个性的特色餐厅。酒店逾1200平方米的大宴会厅及数个多功能厅配备最先进的视听设备,是举办各类会议、论坛及宴请活动的首选场所。同时,酒店还配有健身中心、游泳池、商务中心、行政酒廊等,将以卓越完善的设施和始终如一、温情倍至的服务为宾客创造温馨惬意的居停感受。