中餐厨师长 Chinese Restaurant Sous Chef
6千-8千
停止招聘
发布于 07-10
中餐厨师长 Chinese Restaurant Sous Chef
6千-8千
郑州 | 5年以上 | 大专 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。
2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。
3.检查存货及成品。
4.检查所有食品的准备情况.
5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。

岗位要求
1.同岗位工作经验一年以上。
2.接受过专业技术训练。
3.有丰富的技术及行政经验,其中在五星级酒店工作不得少于2年以上。
4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。


实际招聘岗位:中厨房凉菜厨师长


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:一般
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
郑州市金水区花园路与农科路交叉口向西200米郑州万达文华酒店负一楼人力资源行政部
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职位联系人
刘女士 winky.liu
招聘负责人
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
郑州万达文华酒店欢迎您的加入邮箱:winky.liu@wandahotels.com地址:郑州市金水区农科路16号(花园路与农科路交叉口向西200米)负一楼人力资源行政部面试时间:周一至周五 9:00- 17:00  友情提示:面试者请携带:1寸照片身份证原件及复印件相关学历或岗位资质证明复印件万达酒店及度假村管理有限公司成立于2012年,旗下拥有酒店品牌万达美华、万达锦华、万达嘉华、万达文华、万达瑞华。万达酒店及度假村管理集团还拥有为常旅客精心打造的酒店忠诚客户计划“万悦会”,提供“始终如一、温情倍至”的服务。旗下拥有的豪华私人会所“名仕会”,为贵宾会员提供私密、专属的商务空间与尊崇体验。万达酒店及度假村的品牌发展将会立足中国,放眼国际,是全球唯一打通酒店开发及管理全产业链的公司。秉承务实创新,发扬华文化的公司理念,坚持以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴的核心价值观。立志成为国际领先的中国豪华酒店管理集团。 郑州万达文华酒店由万达集团管理,坐落于郑州最为繁华的金水商业区,以顶级豪华的设施和贴心细致的服务而著称。无论是商务出差还是观光旅游,充满艺术气息的万达文华酒店是最惬意舒适的居停之所,更有独一无二的“万达文华天使”迎宾服务,以及茶艺师精心演绎的中华茶道-“茶之旅”,缔造隽永难忘的美妙回忆。郑州万达文华酒店拥有豪华私人会所“名仕会”,为城中的至尊精英而专设。会所的私人专属电梯,餐饮管家,极尽奢华的娱乐设施以及绝佳的城市美妙风景,能够为我们贵宾会员提供私密、专属的商务空间和高端休闲场所以及无限尊崇。2015年9月份万达集团董事长王健林先生亲临郑州,向河南再次投资1200个亿;万达集团在河南的快速发展,为热爱酒店行业的你提供了更为广阔的发展平台,这仅仅是个开始,郑州万达文华酒店将为您提供更为完善的职业发展计划与完善的培训体系,为您的职业梦想的插上腾飞的翅膀! 我们为您提供员工福利 We're offering for YOU: 1.每月休八天Eight Days Off per Month 2.酒店为所有员工办理缴纳五险一金Social Insurance and Housing Fund 3.可享有带薪年假、婚假、产假、病假和国家规定法定假日Paid Leave 4.提供工作餐,并为外地员工提供员工公寓Duty Meal and Dormitory 5.年终奖Annual Bonus 6.每年安排员工做一次健康体检Physical Examination 7.完善的培训体系和个人职业发展计划Training and Development Opportunity 8.各项丰富多彩的员工活动Various Team Member Activity
郑州市金水区花园路与农科路交叉口向西200米郑州万达文华酒店负一楼人力资源行政部
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