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西餐厅主管/领班(已停止招聘)

2017-12-11 发布   2018-01-10 截止

工作经验:3年以上 工作地点:广东省 深圳市 招聘人数:1人 薪资待遇:5001~6000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:25-35 语言要求:英语(流利) 中国普通话(精通) 计算机能力:不限 现所在地:广东省 深圳市 户籍要求:不限 最低学历:不限 性别要求:不限 国际号工作经历:优先 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 任职要求
    1、具有从事酒店餐饮服务工作三年以上经历;
    2、热爱本职工作,对工作认真负责,有一定的管理经验;
    3、掌握必需的食品、酒水、烹饪知识,熟练西餐服务技能;
    4、身体健康,仪表端庄;
    5、英文良好,能与外国客人交流。

    岗位职责

    1、协助餐厅经理实施餐厅工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责;
    2、根据营业情况和客情,负责分配本班组员工的工作任务,并检查本班组的对客服务工作,确保提供优质服务,并及时向上级汇报;
    3、主动征求客人意见,正确处理宾客关系;
    4、参加重要宾客的接待工作与服务补位工作;
    5、督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作;
    6、检查站餐厅每项设施的状况,确保正常运转;
    7、检查和督促的消耗,协助主管做好开源节流的工作;
    8、监督员工的考勤、仪容仪表,掌握员工按时按量按质完成上级分配的各项工作任务;
    9、了解当日的预订情况,检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作;
    10、定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正使用;
    11、完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。

  • 欢迎你的加入
    这里是Paulaner Brauhaus Shenzhen Shekou 。
    她是深圳第一家正宗Brauhaus餐饮机构。以著名的Paulaner自酿鲜啤、地道的巴伐利亚美食、风格鲜明的啤酒花园、精彩的文艺演出为特色。
    德国慕尼黑是啤酒酿造之都,是著名品牌——Paulaner的诞生地,她以口味纯正、品质优良、历史悠久著称于世。
    浓郁的啤酒美食文化催生Paulaner Brauhaus风靡世界,分布在德国、新加坡、俄罗斯、南非、墨西哥、巴拿马等国以及中国北京、成都、大连、南京、三亚、上海、无锡等地的连锁店异常火爆。Paulaner Brauahus 终于落户深圳海上世界,让我们尽情享受她——独具特色的魅力吧!
    Paulaner Brauhaus复制德式管理规则,具有公平完善的晋升机制。
    首席顾问、餐厅总经理、行政总厨等职位由德方出任。
    强将手下必无弱兵,高素质专业化管理团队定能带出高水准的工作团队。
    在这优雅的环境里,在这融洽的氛围里,你的专业技能、服务水平、交际能力、外语表达等个人潜能和素质都将得到充分挖掘和大力提升。
    我们真诚欢迎并期盼着你的加入
    公司详情请链接网址:http://www.paulaner-brauhaus.com/shenzhen-shekou

    深圳海上世界Paulaner餐厅、深圳平安金融中心大厦Paulaner餐厅分店以及珠海夏湾富华里Paulaner餐厅分店都需人才们的加入 ,欢迎加入我们Paulaner大家庭。

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深圳市帕拉娜餐饮投资管理有限公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:人力资源部
  • 联系电话:0755-26684098(欢迎来电应聘/咨询,咨询时间 10:00-18:00)
  • 手机号码:(合则约见,谢绝来电)
  • 企业地址:南山区蛇口海上世界C区C-005单元paulaner餐厅
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