招聘店长_广州五季餐饮管理有限公司招聘信息-最佳东方

岗位职责
1.服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。
2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3.负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。
4.审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。
5.经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。
6.督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7.热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。
8.加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9.加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。
10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。
11.随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。
12.加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13.定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。
14.定期组织店内管理层召开管理会议。

岗位要求
1.具有同行工作经历三年以上；
2.良好的组织、协调、团队建设、管理能力；
3.具备内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

广州五季餐饮管理有限公司成立于2010年，是一家餐饮连锁管理公司：其旗下拥有全资自主餐饮品牌Lab研（Lab Loft）。 Lab研（Lab Loft）位于广州珠江新城CBD商圈，是一家休闲、时尚的综合餐饮生活馆。Lab研占地800平米，集Lab Light Food、Lab Coffee、啤酒吧、鸡尾酒、名酒红酒香槟类等混业经营于一体。 Lab研（Lab Loft）店内装修颠覆传统居住观念，采用工业化和后现代主义完美碰撞的LOFT建筑风格，处处体现草根文化与建筑的结合。高挑无间隔的室内空间，融入了中国民族特色和草根文化元素——醒狮文化，未来将不断引进更多草根特色的元素。Lab Loft代表着时尚的居住与生活方式，使顾客即使居住在繁华的都市中，也仍然能感受到深处郊野时那样不羁的自由，艺术创作的灵感得到真正的释放。精准严谨的出品、淋漓的意式美食，触动味蕾的同时，也勾起人类对创作最原始的欲望，实现美食与草根艺术的完美结合！开业至今，“草根文化”理念得到社会的广泛认可，已成为极具潜力的餐饮服务品牌，引领草根文化的时尚新潮流。广州五季用人理念：公司秉承“以人为本，德才兼备、协同创新”的核心理念；坚持“五大用人原则”：德才兼备、以德为先、鼓励竞争、人尽其才、量才适用。拥有良好的企业文化氛围、系统性各岗位技能培训、有效的激励机制、公平的晋升平台、广阔的职业发展空间。实现每一位员工与公司共同发展和成长，达到个人职业规划与公司发展目标最大契合。让您快乐工作、快乐生活！思客人精神：我们是快乐、时尚、创新、付出、拼搏的思客人！公司提供给员工广阔的发展空间，另有其它公司运作：文化产业、IT产业、能源产业等。各餐厅员工：1、吃住安排：公司免费提供工作餐、宿舍（均为珠江新城周边小区）。2、休假安排：享有法定假日天数，享受带薪病假、婚假、产假等。3、公司活动：每年提供一次旅游，定期组织业余活动等。4、节日津贴：如中秋节、春节等节日，给予正式员工发放节日礼金和礼品。5、慰问金：如员工婚庆、生育、生病（或直属亲人），给予正式员工物质或现金的慰问。6、保险：为正式员工，购买商业保险（医疗疾病险、工伤险、意外险等）。7、培训计划：每周定期内训，优秀员工享有外送培训机会。8、健康关怀：公司每年为员工提供一次免费体检。9、定期享有内部晋升机会。如想了解更多关于餐厅信息，可关注微信（微信号：labloft)阅看公司成长故事）办公室职能部门员工：1、工作时间：五天制（9：00——18：00）。2、社会保险：为员工缴纳养老、医疗（基本医疗和重大医疗）、工伤、生育、失业保险。3、节日津贴：如中秋节、春节等节日，给予正式员工发放节日礼金和礼品。4、慰问金：如员工婚庆、生育、生病（或直属亲人），给予正式员工物质或现金的慰问。5、公司活动：每年提供一次旅游，定期组织业余活动等。6、休假安排：按法定节假日假期安排，享受带薪年假、带薪病假、婚假、产假等。7、健康关怀：公司每年为员工提供一次免费体检。8、其它办公环境：提供冰箱、微波炉以便员工自带午餐或其它食物存放；提供下午茶等。