宴会/酒吧经理
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发布于 2019-05-08
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成都 | 5年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

 

Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)

主要职责﹣(职务的主要工作)

1.        协助餐饮总监在部门内建立良好的工作氛围,建立高效,灵活,先进的团队。

2.      做好各项班次物品、单据交接工作。

3.      随时注意自己的仪容仪表。

4.      留意熟客姓名及相关资料。

5.      保持工作区域的一贯整洁。

6.      随时关注钓鱼台俱乐部食品及酒水成本。

7.     做好营业前的各项准备工作及班后的收尾工作。

8.      与客人建立良好的关系,不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价。

9.      及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。

10.    处理经营中出现的一切问题及客人投诉并及时上报部门经理。

11.    安排员工的排班,考勤记录。

12.    检查直属员工的工作效率和服务态度,监督钓鱼台俱乐部的食品(饮品)出品质量;对直属员工进行 

       严格督导不断提高业务能力和工作效率。

13.    督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。

14.    保证直属部下的正常出勤。

15.    检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准,并进行定期或不定期的检查。

16.    控制本部门的水、电等各项能源的耗费。

17.    协助餐厅经理制定员工培训计划,定期进行员工专业技能培训,提高员工的专业素质。定期对本专业 员工进行技术培训与考核。

18.   对直属员工的任何的警告处分都应记录下来,并将记录送人力资源部存档。

19.     主持日常的班前会和班后会。

20.    熟知餐厅所有的服务标准及程序。

21.    熟知酒水知识。

22.    具备一定的管理能力。

23.    不断学习吸取新的知识,充实个人能力。

24.   具有良好的沟通/协调能力。

25.   完成上级领导交办的其他工作。

其他要求
语言能力:英语-熟练
计算机能力:熟练
年龄要求:25-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
成都市青羊区宽巷子39号
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职位联系人
Smiling
人力资源负责人
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简历处理用时
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--精品酒店
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
     钓鱼台美高梅酒店集团是由北京钓鱼台国宾馆携手美国美高梅国际酒店集团合资成立的高端酒店管理平台。公司致力于以别具一格的高端酒店、府邸、购物和娱悦体验,传颂钓鱼台与美高梅珠联璧合的款客之道,始于中国,扬名四海。          成都钓鱼台精品酒店于2014年11月正式开业,酒店坐落于有300年历史的都市风情街区——宽窄巷子,是钓鱼台美高梅酒店集团旗下全球首家“钓鱼台”品牌精品酒店。传承御苑行宫800年历史基因,融会当今国宾馆雍容气度,成都钓鱼台精品酒店为全球政商人士、各界精英提供尊贵独有的上宾体验。酒店设施由法国殿堂级大师Bruno Moinard主持设计,于16000平米的两座中式庭院,布置出50间各具特色的客房,4间品位级餐厅和酒廊、专属尊享的俱乐部空间,曾经服务于上千位各国贵宾的钓鱼台厨师团队,驻店推出钓鱼台盛筵。尊贵专享,将于此礼遇天下。成都钓鱼台,尊贵礼遇,至尊为您。          欢迎英俊、阳光、广博、文雅、自信、好客、亲切、有品位的你加入钓鱼台酒店!
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