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广州市云朵山歌餐饮管理有限公司成立于2004年9月14日一直以传承、发扬和发展云南餐饮文化和民族文化为已任。云朵山歌管理公司旗下“味道云南”“大碗米线”两大品牌集云南二十六个民族风味饮食荟萃为一体,把云南的饮食丶艺术丶建筑丶绘画丶服饰等文化充分融合到餐饮中,突出地方民族特色。以吃出健康的原生态食品,品味民族风情特色为品牌定位。
公司以团结协作、虚心进取、勇于创新、勤俭节约、尽忠职守、感恩戴德为核心精神。我们提倡英雄团队,而非个人主义。一个人的价值,除了具有独立完成工作的能力外,更重要的是具有和他人共同完成工作的能力。