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1、按时上下班,服从上级的安排,遵守公司和部门的各项规章制度;
2、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作,同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作;
3、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜,并对粗加工后的料头细加工,改成所需形状;
4、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作;
5、严格掌握标准,检查加工质量,以保证生产需要;
6、发现食品质量不符合要求,上道工序的操作不符合规范,或使用设备发生异常,应及时上报并解决;
7、做好本岗的卫生及能源的关闭工作
? ? 海南核电有限公司是海南昌江核电项目业主单位,2008年11月27日,由核电领域和发电领域的大型国有企业集团——中国核工业集团公司、中国华能集团共同出资组建。海南昌江核电项目位于海南省昌江县。?南国小庐-海南核电商务会所坐落于海南昌江海尾核电厂区内,是一座集住宿,餐饮,娱乐,康体,茶艺,医疗,美容美发,超市,银行多功能的服务设施,由酒店式会所和员工活动中心组成。酒店式会所是按国际四星级标准设计,拥有48间设施齐全的商务客房,配有宽敞明亮的接待大厅和多功能咖啡吧。一层设有餐饮大厅和6个包房,二层设有3个豪华包房,可提供中西式自助早餐,高档粤菜、海鲜火锅,特色川湘家常菜,西餐简餐,二层设有卡拉OK室,棋牌室和会议中心。在会所室外还配有休闲游泳池及特色海鲜烧烤吧和大型LED设施。。 员工活动中心是按照国家一级建筑标准建造的篮球、羽毛球馆,室内游泳馆,有设备一流的康体房,健身房,乒乓球室,台球室及南国特色的茶室。同时海南核电与昌江人民医院合作的保健医疗机构也在活动中心内。活动中心还配有美容美发室,小型超市及银行服务等设施。