岗位职责
1、在领班的带领下,按照餐厅服务规程和服务标准,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作;
2、了解每天预定、客人用餐和餐桌安排情况,准确、周到地进行服务;
3、 熟记酒店的产品、菜单、酒水和当日供应,主动介绍和推销各种菜肴和酒水;
4、保持餐厅的干净与整洁,做好餐厅内家具、设施、物品的清洁工作,备齐各种物料用具;
5、 积极参加培训,掌握新知识,不断提高服务;
6、在服务过程中密切关注客人需求,熟记客人的习惯和喜好,并注意不断改进工作流程,不断提高服务质量。
任职要求
1、形象气质佳,具备良好的服务意识;
2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识;
3、普通话标准,熟练掌握摆台技能,具备良好的沟通能力;
按照五星级标准设计建设的广西金紫荆国际大酒店,楼高25层,总建筑面积达3万多平米。 酒店座落于南宁长湖路商业及购物区,交通便捷;金湖广场近在咫尺,步行即可到达大型商业、购物与娱乐中心。毗邻享誉国际的万达广场,前往南宁会议及展览中心和吴圩国际机场分别仅需十分钟和五十分钟车程,为客人提供物超所值的舒适与便利。 酒店拥有376间风格现代且典雅的豪华客房和套房;非凡的设计、完善的设备、殷勤的个性化服务,可充分满足商务旅客人士的需求;令每位宾客皆可尊享超乎理想、宾至如归的住宿礼遇。豪华宴会厅、西餐厅、中餐厅、大堂吧等拥有近1000个餐位;金紫荆超级食品及意想不到的创新烹饪理念,为历代相传的著名菜式添上丝丝新意。超大会议空间和一流的会展设施,满足顾客对各型会议的需求,丰富的休闲娱乐项目为顾客的会议度假之旅增添更多乐趣。 为满足酒店的发展需要及为学生提供就业、实习的机会,酒店真诚的为应届毕业生和各大院校的实习生提供就业实习机会,人员一经录用,酒店将为您提供系统专业的培训、优厚的福利待遇、国家法定节假日及良好的晋升空间。欢迎各院校的师生前来考察,洽谈合作事宜!面试时间:周一至周五 09:00-11:00; 14:00-17:00酒店地址:南宁市青秀区长湖路6号6楼人力资源部(东葛长湖路口处,广西警察学院内)乘车路线:在南宁市区内可乘座1路、76路、52路、12路、20路、91路、706路、705路等公交车到长湖东葛路口/东葛长湖路口下,往广西丝绸城方向200米,即可看到酒店大楼。地铁3号线东葛路站A1出口酒店人资部邮箱:hrm@gxjzj-hotel.com ( 请将邮箱标题命为:姓名+应聘职位 )