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岗位职责
1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;
2.准备各种果冻和较少的生面;
3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;
4.确保有足量的面包供应。
岗位要求
1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上;
2.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
3.熟练面包制作工艺及高超技能。
江南环球港邮轮酒店,坐落于常州市新北区衡山路58号,江南环球港1号门南侧,G42(沪蓉高速)常州出口旁,东临环球恐龙城、南依奥体中心、常州市政府,距常州北站3公里,离恐龙园5公里,交通十分便利。酒店拥有各种类型的客房285间,其中包括水手船舱主题房、城市港口主题房、珊瑚海主题房、波罗的海主题房,部落酋长主题房以及设施齐全的商务客房。酒店以海洋文化、港口邮轮、航海探险为元素,从一楼的“苏格兰风情酒吧”、二楼的“海贼王海鲜主题餐厅”、到二十三楼的“星空酒吧”,新奇的海洋风格装饰,无不彰显个性和特色;探索之旅、神奇生物、无奇不有的海洋博物馆,让热爱亲子游的家庭欢度激动兴奋的假期时光。