• 月休四天
• 购买保险
• 提成奖励
• 包吃包住
• 节日礼物
• 技能培训
• 带薪年假
• 岗位晋升
• 帅哥多
• 人性化管理

岗位职责
1、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算，分析和报告月度、年度的经营情况。主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与要求，并组织落实。
2、推广餐饮促销计划，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划。并支持餐销部做好各项促销活动。
3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求、准确掌握毛利率，抓好成本核算；加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加赢利。
4、依据餐饮收支状况分析，定期与餐饮部内及厨房研究改善工作情况。制定餐饮价格，监督采购和盘点。
5、参加每日经理汇报会，主持部门各项会议，完成部门内部的各项信息沟通，同时，有效地做好与其他部门之间的协调、合作、沟通工作。
6、熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，注意培训、考核和选拔人才，提高员工素质，通过组织活动，激发员工的积极性。
7、对所属下属进行绩效考核，依据酒店奖惩制度进行奖励或惩罚。
8、抓好设施设备的维护保养，使之处于完好状态，加强日常的管理，防止事故发生。
9、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的评比，贯彻执行食品卫生制度。开展经常性的安全保卫生和防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
10、负责核查审批、签发餐饮部使用的物资用品、物品采申购单及部门内部文件。
11、负责建立本部门的工作档案，审核处理各种报表，填写各种工作质量记录。
12、制订各项经营、管理的新计划、新措施。
任职条件
1.掌握旅游市场学、销售学、社会学和酒店管理学知识。
2.具有较强的社会活动能力、组织领导能力和实际工作能力。
3.善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。
4.具有较强的协调、组织能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性
5.具有大专以上文化程度和英语会话能力。
6.从事酒店管理行业5年以上。

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