招聘餐厅副经理Assistant Outlet Manager_杭州康莱德酒店招聘信息-最佳东方

西餐厅副经理

岗位职责

作为西餐厅副经理，您将应以最高标准完成以下任务：

· 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。

· 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。

· 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。

· 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。

· 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。

· 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。

· 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。

· 就如何改进对客服务采取相应的措施。

· 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐厅经理。

· 在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。

· 积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。

· 确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。

· 熟悉部门服务标准。

· 有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。

· 协助餐厅经理，准备促销活动宣传册。

· 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。

· 建立一个每个人都进行促销的工作环境。

· 遵守酒店的各项财务制度。

· 坚决执行各种成本制度。

· 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。

· 制定部门休假计划。

· 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。

· 确保客人及员工的健康及安全。

· 了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。

· 通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。

· 确保所有安全及卫生程序的执行。

岗位要求
1、大专以上学历。
2、至少4年餐饮运营经验，有餐饮服务技巧。
3、较好运营和管理能力。
4、形象好、有上进心。
5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
6、具备良好的英语口语和书写能力。

灵感的归属. 不止于驻足.Never Just Stay. Stay Inspired. 杭州康莱德酒店位于钱江新城地标性建筑-来福士广场中心，是希尔顿集团旗下奢华品牌。由荷兰著名建筑公司 UN Studio打造的杭州康莱德酒店将为钱江新城注入快速发展的新鲜活力。Conveniently located inside Qian Jiang’s Raffles City Complex, Conrad Hangzhou is poised to be the newest luxury hotel in Hangzhou. Designed by renowned Dutch Architect ‘UN Studio’, the hotel is a true landmark building in Hangzhou’s fast growing Central Business District.酒店拥有306间房间，其中包含25间套房，房间内钱江新城的俊美以及西湖的柔情尽收眼底。除此之外，客人还可以在酒店4间不同特色的餐厅以及大堂吧中体验无与伦比的当地美食、精致的下午茶以及极具特色的日餐。室内游泳池以及奢华的水疗服务将为你带来一段令人难忘的身心放松之旅。Featuring 306 guest rooms, including 25 suites, the hotel will provide panoramic views over Hangzhou, Qian Jiang River and the famous Westlake. In addition, guests may enjoy local delicacies, an inspiring afternoon tea or refined Japanese dishes in one of the hotel’s four restaurants or bars. An indoor pool, health club and luxurious Spa will ensure an even more relaxing stay.在酒店的9楼以及10楼，有一系列世界级会议设施可用于公司活动、董事会会议、社交聚会和婚礼。这些设施包括800平方米的总会厅以及大小在50平方米到200平方米之间的8间辅助会议室。On levels 9 and 10, an array of world-class meeting facilities is available for corporate events, board meetings, social gatherings and weddings. These facilities include a 800sqm ballroom and eight ancillary meeting rooms varying between 50sqm to 200sqm in size.交通信息：Transportation:Railway Route Hangzhou Metro Line 4：Please get off the Jiang Jin Station through Exit-B1杭州地铁4号线：江锦路站B1出口Address:228 Xinye Road, Raffles City Hangzhou, Shangcheng District, Hangzhou 310016, PRC地址：浙江省杭州市上城区新业路228号来福士广场T2温馨提示：1.通过最佳东方投递简历后请耐心等待回复，无须邮件再次发送；2.通过发送简历到邮箱：Conradhangzhou_Recruitment@hilton.com