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岗位职责
1.上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。
2.做好吧台卫生及每日物品的准备充分。
3.服从领班管理,熟悉各种器具操作和饮品的调配。
4.认真做好工作中所出现的问题并及时做好工作记录。
5.及时完成上级下达的工作指示。
6.发掘自己所长,根据市场及客人口味及时调整,推出各类饮品,并每周推出一款新品。
7.熟悉吧台原材料及进货渠道,品质识别。
8.检查杯具是否完好,严格执行报损制度,吧台内物品做好登记,每月月底盘点。
9.负责吧台报表填制,控制饮品成本,保证出品质量。
岗位要求
1.初中以上学历或同等学历,有从事吧台工作1年以上经历;
2.有一定的酒水和酒水服务知识
3.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。
蓝地时尚庄园是由蓝地集团投资兴建并管理的一家集时尚、生态为一体的休闲式庄园。 蓝地集团成立于1989年,是一家以女装为主营业务的集团公司,公司拥有上千名员工,业务覆盖全国各省市及澳门、海外新加坡等地,旗下产业含北京蓝地一族服饰有限责任公司、北京CCVN商贸有限公司、杰斯蒂尼研发中心、北京蓝地服装加工分公司、蓝地高级定制公司、蓝地工厂店、蓝地上海分公司、蓝地新加坡分公司、蓝地澳门分公司、北京蓝地时尚庄园生态农业有限公司等下属企业。其中蓝地时尚庄园座落于北京市朝阳区北苑东路88号,占地面积占地120亩,总面积80000平米,其中地上建筑面积12984平米,定位为中高端四星级商务、旅游、婚庆主题庄园,集餐饮宴会、运动休闲、住宿娱乐于一体的综合性庄园。 园区四周生态植被环形覆盖,森林覆盖面积10028平米,并拥有20000平米草坪,以“时尚”、“经典”、“健康”、“环保”理念,打造出一座环境优美、郁郁葱葱的北京后花园,以绿色健康为理念,将原生态与时尚完美交融。 在崇尚健康、品验时尚的时代,“我们相约Family”,朋友小聚、品鉴美食、新婚浪漫、商务洽谈、时尚发布、文化交流、农业体验、湖边垂钓,蓝地时尚庄园是您的首选!