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【岗位职责】
1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。
6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼
7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。
9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。
10、 客人离开时,送客拉门。
11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
12、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定,熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。
宁波开元大酒店是浙江开元旅业集团下属的一家四星级饭店,集客房、餐饮、康乐、会务功能于一体,地处宁波市江东区百丈东路812号,距离市中心天一广场等繁华购物娱乐中心仅10分钟车程,距离火车东站仅10分钟车程。酒店的主楼高30层、102m;占地面积11003. 9平米,建筑面积为41788平米。酒店拥有378套不同类型的客房,所有客房均有VDSL宽带网络专线,并特设商务楼层和无烟楼层。 酒店有1200多个餐位,提供中西餐、宴会服务。拥有大、中、小会议室10个;其中有可容纳700余人的多功能厅,可容纳200余人配有同声翻译系统的会议室各一个,在宁波市享有“会议之都”的美誉。花都商务会所、棋牌、足浴、桌球、乒乓球、保龄球、游泳、健身、桑拿、美容、SPA等康体娱乐项目设施齐全,是娱乐休闲的极佳处所,同时拥有一个300多个车位的大型室外露天停车场,别具一格,在宁波市首屈一指。 酒店于99年8月28日开业迎宾;2000年荣膺四星;为世界饭店金钥匙组织成员,并在2005年荣获中国金钥匙服务钻石奖;通过ISO9001:2000版国际质量体系标准认证;浙江省绿色饭店;浙江省优秀饭店。 集团为浙江省唯一一家信息化示范单位,也是全国国内酒店集团中信息化建设的先锋之一。目前酒店所使用的新系统有前台FIDELIO-OPERA系统,OA系统,用友ERP软件,综合收银NCR模块,均为国际最先进的操作系统。 宁波开元大酒店真诚期待有志者的到来!