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岗位职责
1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。
2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。
3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。
4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。
5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。
6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。
7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。
8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
岗位要求
1.XX毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
膳食养生,调养之道!膳,生活饮食。道,方式方法。 膳道,即善良之道。 十年来,一群修学的人,以健康餐厅为载体倡导健康生活,传播传统文化,改变不良饮食。 为尊贵的您提供传统美食、高雅养生菜、纯净纯善素食。 膳道餐饮隶属于上海领康餐饮管理有限公司,上海领康餐饮管理有限公司成立于2006年5月18日,目前旗下拥有:领康家园,开业于2006年。膳道普陀店,成立于2012年5月18日。膳道虹口店,成立于2014年5月18日。主要经营健康养生融合菜,膳食养生,调养之道。是一家高档的中餐会所,拥有营业面积4000多平方。包厢26间、宴会厅和大厅,可以同时可容纳500多人就餐。座落于普陀区繁华的商业中心,大渡河路长风公园4号门斜对面国盛时尚4楼(整层)。膳道虹口店,成立于2014年5月18日。因发展需要,面向社会诚招有志之士,愿我们共享平台,共同发展!如有意向可直接致电13331937758,我们将为您提供良好的工作,生活,学习平台。良性的晋升成长空间。