上海掌柜的店餐饮管理有限公司成立于2006年，是一家专门经营中端纯朴中原菜的餐饮企业，“掌柜的店”为旗下品牌运营企业之一。“掌柜的店”创建之初，立足于全国高端城市上海，在取得示范效应后再跨区域经营实现连锁经营发展。至2013年年底，公司已有七家分店，计划于2014年达到12家，2015年跨区域分店达到30家，2017年成为餐饮百强企业。
“掌柜的店”以中原地区风味菜肴为基础，组合其它地域菜肴形成自身产品模式；以对待家人与朋友的方式设计自身服务模式；以质朴、典雅、和合为主题，设计自身环境模式；以亲民价格为顾客提供高性价比。
“掌柜的店”以厚道、诚信为经营理念，致力于将传统饮食文化发扬光大，让掌柜的店成为中原菜中国第一品牌。
我们的用人理念是：以德为先，不抛弃，不放弃
我们拥有一支卓越的管理团队和服务团队：
1、管理团队：平均年龄30岁，均来自不同的如小肥羊、望湘园、金钱豹、豆捞坊等知名餐饮企业；
2、服务团队：以对待家人与朋友的方式设计自身服务模式，坚持诚信待人，品质等一。
我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！
掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！