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岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、大专及以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
面试地址:天津市和平区西康路塞顿中心C座30层
工作地址:天津市和平区睦南道104号(五大道)
蜂巢酒店为打造天津本土特色文化产业,将别墅资源用于天津五大道风景区的特色酒店项目及名仕生活体验馆的运营。 名仕生活馆 以NY Fashion Studio买手店作为生活馆核心,衍生出配套服务链,在提供一线大牌,国际潮牌,独立设计师品牌服饰的基础上推出奢侈腕表、私人造型、日式简约咖啡、雪茄吧、酒窖、茶室、宠物寄养等全方位时尚定制享受。 别墅微酒店 别墅酒店注重回归纯粹的旅住享受和艺术品鉴,体验可以触摸到的历史;每栋别墅都有不同的历史,并承载不同的功能,住宿、餐饮(正餐)、民俗文化、商务会议等职能融为一体。旅居首创天津“分离式”酒店,主打天津民俗文化“沉浸式”体验,各区域以单车和微车进行串联,酒店客人在各区域点流转的同时可充分领略天津五大道民俗文化。