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岗位概述:
负责送餐部的日常营运。确保威斯汀的品牌标准和规程的贯彻执行。用高标准的服务获取客人最大限度的满意度
职责义务:
依照酒店的规章制度和标准对客人提供高质量的服务。在团队的环境中工作,鼓励团队发挥团队精神
1.协助经理及副经理管理日常的部门营运
2.监督采购及存货控制
3.协助员工培训与发展
4.监督管理员工
5.熟悉餐饮知识菜单,了解并熟知所有食品准备的标准和程序
6.确保客人的需求和合理的要求被满足
7.掌握餐饮电脑系统
8.维持一个安全可靠的工作环境
舟山朱家尖绿城威斯汀度假酒店坐落于中国东海海岸,邻近朱家尖普陀区的天然海滩,2014年7月正式开业,是舟山第二家国际品牌的五星级酒店,酒店共有 263 间舒适宜人的客房其中包含 12 间别墅寓所,每一间均为宾客带来一个远离都市喧嚣的奢华居住空间。客房内的威斯汀天梦之床(Westin Heavenly Bed) 则是你尽享一夜酣眠的最佳保证,为你呈献焕发活力的住宿体验。酒店位于舟山 1,390 座群岛中的第五大岛——朱家尖,可饱览普陀区海滩、山坡和中国东海的壮丽美景,距离独特的人文和自然景点仅数步之遥。从酒店出发,轻轻松松便可抵达“中国佛教四大名山之一”、“海天佛国”——普陀山以及沈家门海鲜渔港。