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岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。
2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。
岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业资格证书。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。
一、酒店介绍: 安阳万达嘉华酒店于2015年7月25日正式开业,地处安阳核心区域,毗邻安阳万达广场,地理位置十分优越。酒店距离安阳高铁站仅15分钟车程,前往河北邯郸机场亦只需50分钟车程,交通极为便利。 酒店拥有286间客房与套房,设计时尚而雅致;多家特色餐饮提供选择丰富的精致美食;设备齐全的健身中心,助宾客缓解日间疲劳。酒店内设有大宴会厅及多功能厅,提供灵活多变的组合方式,配合专业的服务团队,是举办浪漫婚宴、各式会议的不二之选。舒适如置身云端的“万达嘉华之床”及“妙梦”助眠系列、独立浴缸与热带雨林式淋浴设施,为您营造舒适惬意的居停感受。二、加入我们,您将享受到:带薪休假:法定假期及双休,还可以享有年休假、带薪病假;员工用餐:每日免费提供四次工作餐,菜单每周更换;社会保险:为员工缴纳五险一金;薪资待遇:提供安阳市最具有竞争力和吸引力的工资福利待遇,未来还提供高温补贴、夜班 补助。员工宿舍:为符合要求的员工提供住宿,宿舍用品配备齐全、地暖、wifi全覆盖;员工发展:提供各岗位的培训课程,保证每位员工接受全面系统的培训;员工活动:为员工提供丰富多彩的员工活动、万达义工活动等等。