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根据门店营业额预估,完成产品的配料、备制和产品制作,并且严格遵守规定和流程制作;
负责厨房的卫生清洁、物料的准备和订购,盘存,协助主厨完成班次各项工作;
合理使用物料,减少损耗,并保证高质的产品,严格遵守食品安全操作。
完成领导交办其他工作。
任职资格:
年龄18—45岁,性别不限,身体健康;
具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,严谨认真;
虚心学习,服从上级安排,对餐饮工作有较高的工作热情;
规定期间内的任务完成量达到标准或计划内要求;
乐于分享经验,并将所学知识传授给他人,使团队共同进步。
❶ 你知道的gaga「gaga」是一家社交型轻餐饮连锁品牌。2010年成立于深圳,致力于将鲜果茶、轻食、空间、社交融合为独有的生活文化,传递愉悦鲜活的生活方式,打造都市创造力阶层和时髦人士的首选聚集地。 ❷ gaga现拥有的gaga旗下现有「gaga鲜语」和融合casual dining与lounge的高端复线「gaga chef」两大品牌,2018年引进美国国民小吃,全球最大的蝴蝶饼品牌「安缇安蝴蝶饼」。成立9年来,gaga在深圳、广州和上海拥有直营门店共21家,未来gaga专属的cafe文化将融入更多国际化元素,传递gaga独有的生活方式。 ❸ gaga想给你的genuine,authenticity,gathering,affection纯粹,真实,欢聚,爱甄选绿色,健康和新鲜的食材,创造美味,发现美好细节;聚合灵感和笑声,传递幸福感,装下不同的理想生活;热爱自然与艺术,在千变万化的空间里,放慢生活的脚步;在轻松自在的氛围里,gaga希望每个人做最纯粹舒服的自己。公司微信公众号:igagacafe招聘电话:0755-82299333-8020(工作日早9点30分—晚18点30分)招聘邮箱:hrc@gagacafe.com公司地址:深圳市南山区科发路19号华润置地大厦D座16层04-09单元附近公交站:大冲公交站地铁站:1号线高新园站A出口