招聘驻店经理（餐饮类）_北京古北水镇旅游有限公司招聘信息-最佳东方

一、岗位职责： 根据公司年度目标要求，组织制定所辖团餐酒店年度经营计划，完成经营指标，确保收入、成本达到预算目标：

1．根据公司整体酒店管理服务标准，优化本酒店个性化服务标准程序和操作规程，确保餐厅服务质量和客户满意度；

2．组织厨房定期开发新菜品，审核菜肴质量，反馈意见，采纳合理化建议，不断改进菜品口味和创新；

3．负责部门的成本控制和预算管理，合理安排物料采购和库存管理，降低成本浪费；

4．根据人力成本考核目标，组织优化酒店人员编制和岗位设置细化岗位职责，提高部门效率和协作能力；

5．负责部门的安全卫生管理，遵守相关法律法规和公司政策，防范风险事故。

6．负责处理酒店内客户投诉和建议，维护客户关系，增加客户回头率和口碑，提升网评分数；

7．负责部门员工的培训、考核、激励和管理，提升员工的专业技能和服务意识；

8．每日组织酒店召开早班会，每周组织酒店召开周例会，巡视监督餐厅、厨房保证运作正常。每月完成部门月度员工谈心，关注员工工作和生活状况，及时解决员工问题和困难。

9．完成领导安排的其他工作任务。

二、任职资格：

1．统招大专以上学历，酒店管理相关专业；

2．40岁以内，男女不限，中共党员优先考虑。

3．五年以上餐饮工作经验，三年以上管理工作经验；

4．熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准和服务礼仪；

5．熟练使用办公软件和餐饮管理系统；

6．具有较强的抗压能力及协调能力；具备领导能力，团队协作能力，对于突发事件具备应变能力。

三、薪资待遇：面议。相关福利按公司标准执行，提供员工宿舍。

公司介绍：

北京古北水镇旅游有限公司成立于2010年7月由中青旅控股股份有限公司、IDG战略资本、乌镇旅游股份有限公司和北京能源投资（集团）有限公司共同投资建设。公司旗下北京•密云古北水镇（司马台长城）国际旅游度假区总占地面积9平方公里，总投资45亿元人民币，集观光游览、休闲度假、商务会展、创意文化等旅游业态为一体，服务与设施齐备、参与性和体验性极高的综合性特色休闲国际旅游度假目的地。度假区内拥有43万平方米精美的明清及民国风格的山地合院建筑，包含7家主题酒店、10家精品酒店、28家民宿客栈、30余家独立餐厅、50余处商铺和10多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。

北京古北水镇旅游有限公司成立于2010年7月，由IDG战略资本、中青旅控股股份有限公司、乌镇旅游股份有限公司和北京能源投资（集团）有限公司共同投资建设。公司旗下北京·密云古北水镇（司马台长城）国际旅游度假区总占地面积9平方公里，总投资逾60亿元人民币，是集观光游览、休闲度假、商务会展、创意文化等旅游业态为一体，服务与设施一流、参与性和体验性极高的综合性特色休闲国际旅游度假目的地。古北水镇（司马台长城）国际旅游度假区内拥有43万平方米精美的明清及民国风格的山地合院建筑，包含8家精品酒店、4家主题酒店、27家不同特色的民宿客栈、餐厅及商铺，景区共有客房1450间，10多个文化展示体验区及完善的配套服务设施。到目前为止，公司拥有3200余名员工。薪酬制度：岗位定薪，技术晋升、职位晋升双渠道晋升途径，辅以内部竞聘。五险一金：入职即缴纳养老保险、医疗保业、失业保险、工伤保险、生育保险；试用转正后，个人申请可缴纳住房公积金；司龄补贴：工作满一年发放司龄补贴，每满一年补贴100元/月，最高补贴500元/月。休假制度：实行灵活调休制及淡旺季综合计时制；每月即休假8天；根据淡旺季假期合理调配，业务相对较淡季或个人需要处理特殊事务可灵活调用储备假期；每天在岗工作综合8小时；实行倒班制和灵活的还休政策。生活：远离城市喧嚣、零距离接触山水长城，员工用餐菜品丰富、安全可靠（公司集中渠道采购），另有员工活动中心（健身房、阅览室、羽毛球室等），业余生活丰富；住宿：住宿环境优越，独立卫浴、客厅、阳台、24小时热水，配备空调、暖气、网络、电视。每楼层配置洗衣房、活动室等配套设施。其他福利：每月轮流安排场地举办员工生日聚会；各类节日福利；联欢会活动等；法定假日加班费；夏季高温费；员工可按规定申请报销探亲交通费；正式员工每年可申请三张亲属探亲票。电话：010-81008700/010-81008157邮箱：gubeizhaopin@163.com地址：北京市密云县古北口镇司马台村乘车路线一：密云汽车站乘坐密51路至古北水镇景区下车即可乘车路线二：东直门外乘坐东直门至古北水镇专线即可