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完全遵从领位的开餐和收餐检查表。
保证按照流程图和客人追踪数字来分配每个区域的客人人数以追踪每小时客人容量。
检查每张桌子确保它们是干净的、无脏污的而且完全摆好台,并且在客人入座之前所有的银器和玻璃杯是无脏污的。 除此之外,检查确保所有 的椅子上没有面包屑,地毯是无脏污的。
每当哪里需要帮助时,马上加入并且帮忙。
为了能够帮助客人,回答客人的问题并且给他们其他的提议,要对葡萄酒和菜单上的各种菜肴有非常程度的了解
与领位和主管保持必要信息的沟通,把信息记录在领位信息册上。
检查服务员和其他员工的制服仪容仪表。
确保餐厅的前面总是满座的。
确保餐厅的前面总是无脏污的。
检查客人得到他们对用餐质量、服务等的反馈。立刻分享出现的任何问题,马上告知主管和经理, 但是先试着马上处理问题。
和主管一起根据生意来安排员工休息等。
为了能够帮助客人,回答客人的问题并且给他们其他的提议,要对葡萄酒和菜单上的各种菜肴有非常程度的了解。
对酒店、所提供的服务、所有餐饮部各餐厅的营业时间等服务知识要非常了解。
酒店介绍 ABOUT US杭州临安万豪酒店坐落于中国森林硅谷——杭州青山湖科技城,毗邻景观秀丽的青山湖湖畔,步行轻松可达狮山公园。300间宽敞的现代化设计客房及套房,为宾客营造轻松惬意的休憩居所。总面积超过2000平方米的会议空间,包含1410平米宴会大厅、1个多功能会议室及10个中小型会议室,配备着先进视听设备,结合专业体贴的会议筹划服务,充分满足宾客一切会议及宴会需求。临安臻厨全日餐厅着力打造珍馐佳肴与舒适氛围相互交融的就餐体验,提供丰盛多样的国际美馔;气派典雅的万豪中餐厅饱含无限创意又不失中国传统美食的风采;充满异国情调的槿韩餐厅别具匠心,为宾客呈现细腻而精致的韩式料理。酒店现代奢华的设计风格、卓越完善的康体设施、静谧怡人的地理环境,为每位宾客造就诚挚贴心的下榻体验。 企业文化OUR CULTURE自 1927 年以来,万豪国际酒店一直十分重视多元化与包容性,并拥有着这样一支员工队伍。凭借永恒的价值观、服务精神和创造更好生活和工作场所的企业承诺,万豪在全球各地倍受赞誉。我们以人为本,“关心员工,员工才会关心客户。” 我们追求卓越,对客户的专注体现在所做的每一件事上。我们勇于创新,我们诚实正直,我们的业务方式与业务内容同样至关重要。我们感恩回报,我们的“服务精神”使公司变得更加强大。 OPPORTUNITIES IN Hangzhou Marriott Hotel Lin’an携手杭州临安万豪酒店 谱写您的事业新篇章 杭州临安万豪酒店致力于打造关注您身心及薪资需求的工作场所不断为您提供认可与奖励及成长的机会与您一起开创您的事业并去挖掘更多可能令您得到的不仅仅是一份工作机会更像是踏上了一段充满奇遇的生活旅程您,准备好了吗?