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岗位职责
1.协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作;
2.承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责;
3.协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作;
4.控制、监测并领导整个饼房的运作;
5.当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作;
6.负责饼房员工岗上培训。
岗位要求
1.中专学历以上,熟练的专业英语交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作经验6年以上。
3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识。
团管理公司管理,拥有一支专业高效的管理团队。 湖北一方山水凯莱大饭店拥有各类客房278间套,共计388个床位。餐饮设施包括:容纳600人用餐的豪华多功能大宴会厅、全日制餐厅、中餐包房、大堂吧、休闲茶吧、行政酒廊等。 会议设施包括:中、小型多功能会议厅、报告厅、VIP休息厅。 休闲设施包括:室外室内游泳池、棋牌室、健身房、精品店等。 湖北一方山水凯莱悦享酒店拥有各类客房250间套,共计362个床位。 餐饮设施:全日制餐厅。 休闲设施:健身房等。