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中餐领班(已停止招聘)

2017-07-18 发布   2017-10-16 截止

工作经验:2年以上 工作地点:重庆市 渝北区 招聘人数:5人 薪资待遇:面议 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:高中 性别要求:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责:

    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

    2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

    3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

    4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

    5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

    6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

    7、搞好本班组与其他班组的协调;

    四、任职资格:

    1、高中以上文化程度,2年以上同岗位工作经验或3年以上资深服务员工作经验;

    2、具有良好的沟通能力和执行能力。

    3、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

  • 重庆食德缘餐饮管理有限责任公司是一家拥有先进餐饮管理理念的现代餐饮管理企业,主营高档中式餐饮。为达到菜品的营养符合现代人的口味和健康,公司对传统烹饪手法予以继承与创新,整合一流的厨艺人才、收集大量优秀菜谱,在粤菜为主的中华菜系基础上植入西式烹饪技法,将食材的运用发挥至技术和艺术的完美结合。

     公司倡导高端美食文化、服务精英人群,突破传统的餐饮业经营模式,将中华深厚的饮食文化、人文风情与现代生活观念结合,奉行“健康、美味、高雅”的餐饮理念。

    公司旗下“美丽厨”餐厅位于北部新区中心地段——棕榈泉国际花园“棕榈岛”,以精致港粤菜肴、地道港式茶点为特色,以现代、时尚、简约的装修风格和绝佳的临湖自然环境,成为重庆最Fashion的餐厅之一,并被时尚生活杂志《凤凰生活》、《设计师》、《ELLE》等媒体争相报道。

    “美丽厨”美食、美景深入人心,在食客心中获得了良好的口碑,并形成了极大的品牌效应,成为重庆餐饮界的翘楚。

    2016年,“美丽厨”携手香港置地、招商地产,在将有“中国最美不夜港”之称的长嘉汇购物中心开设分店。

    餐厅厨师管理团队构成:50%的厨房管理人员来自全国各地的五星级酒店(包括喜达屋集团旗下各酒店、洲际集团旗下各酒店),50%来自于全国各地高端社会餐饮,从业经验丰富,手艺精湛,为餐厅出品的菜品质量提供了保证。

    餐厅服务管理团队构成:50%的管理餐厅服务管理人员来自五星级酒店,(包括希尔顿酒店、索菲特酒店、金源酒店等),50%来自于全国各地的高端社会餐饮,管理经验丰富,为餐厅服务品质提供了质量保证 。

    公司本着“只有雇员第一、才有顾客第一”的用人方针,奉行“企业解决雇员的一切,雇员才能解决顾客的一切”的用人之道,不遗余力地为员工提供良好的工作环境和各种健全完善的培训机制和薪资福利待遇。

    公司的人才观是:想做事、能做事、做成事。

    公司的用人观是:公平竞争、任人为贤;适才其能、人尽其才;合理流动、动态管理。

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重庆食德缘餐饮管理有限责任公司

  • 所属行业:餐饮业
  • 企业性质:私营.民营企业
  • 人数规模:150-500人
  • 联 系 人:游小姐
  • 联系方式:023-63014995
  • 企业地址:重庆
  • 热门职位
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