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中餐领班

2017-10-16 发布   2018-01-14 截止

工作经验:1年以上 工作地点:重庆市 渝北区 招聘人数:3人 薪资待遇:3001~4000 提供食宿:提供食宿 工作性质:全职
年龄要求:20-28 语言要求:不限 计算机能力:良好 现所在地:重庆市 户籍要求:重庆市 最低学历:高中 性别要求: 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限 婚姻状况:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责

    1、服从主管的工作安排,及时有效地完成工作任务。

    2、掌握餐厅工作标准及流程,遵守所餐厅有制度,掌握餐厅业务相关的知识(菜品、酒水、茶水、服务知识等)。

    3、带领员工做好餐前准备工作,达到餐厅质检各项标准与要求

    4、与主管一起在开餐前协助接待部站位迎客,做好餐前接待工作。

    5、了解当日的扣炖情况,厨师特别介绍、沽清、海鲜品种、急推等必要菜品,积极响应并完成推销任务。

    6、随时注意客人的动态和服务情况,善于预见和发现问题,确保为客提供高标准的服务,并将有关信息及时与上级汇报。

    7、负责完成本区域账单结算工作,检查、核实账单,保证账单准确无误呈给客人,防止漏单并做好相应交接。

    8、作好新员工带领工作,掌握新员工的学习情况及工作状态,并将有关信息及时与上级汇报。

    岗位要求
    1、高中以上或同等学历毕业;
    2、1年以上相关工作经验;
    3、具有良好的外表、和开朗的性格
    4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

  • 美丽厨:重庆精英的舞台,你的平台

    美丽厨餐厅聚合了重庆高端精英名流

    每天在这里出入的俊男靓女和成功人士

    展现着当代生活的风采

    这是你的平台

    你可以学习服务的技能和人生道理

    展示你的活力和态度

    更能够体察

    重庆塔尖人群的生活

    或许,更有惊喜的奇遇

    这个平台,不仅提升你、培养你……

    来吧骚年,展示你的魅力和运气

    信自己

    加入“美丽厨”




    重庆美丽厨餐饮管理有限公司是一家专业的创新型餐饮管理、投资及品牌经营企业,拥有“美丽厨”和“面鸟鸟”等品牌。

    “美丽厨”已是重庆大型高端餐饮的知名品牌,拥有“美丽厨棕榈岛店”、“美丽厨长嘉汇店”两家餐厅,2017年将开设“美丽厨万象城店”。目前“美丽厨棕榈岛店”已成为重庆最“Fashion”的餐厅之一,并被时尚生活杂志“凤凰生活”、“设计师”、“ELLE”等媒体争相报道。




    “美丽厨”品牌优势:

    1、重庆知名的粤菜餐厅,餐厅菜品质量、就餐环境卓越不凡,在高端餐饮久负盛名,是重庆高端人士宴请、聚餐的首选餐厅;

    2、直营连锁经营:美丽厨餐厅已营业2家,未来将在重庆开设10家分店,分设于重庆主城大型商业中心和地标建筑中;

    3、建立人才培养梯队:1-2年,培养初级管理人才,2-5年,培养中级管理人才,5-8年,培养高级管理人才,公司所有管理层人员均为自己培养提升。

    4、员工发展:企业根据员工特长和个人意愿,培养、发展企业合伙人。


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