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岗位职责:
1.每天餐前、餐后巡查餐厅各厅及厨房,了解工作情况,发现问题及时处理;
2.开餐时,深入现场检查菜肴出品质量,餐厅的工作程序和服务规范;
3. 检查重要活动和大型宴会,在现场指挥、协调
4..全面负责餐饮部的经营管理和日常运转工作,辅助经理,确保各营业的目标圆满实现;
5.查看各点质检记录,安排部门进行整改;
6..部门经理安排的其他工作。
任职要求:
1.有酒店餐饮部管理经验至少1年以上;
2.具有良好的全局观和亲和力;
3.良好的沟通和协调能力;
4.对目前酒店餐饮市场有一定的见解;
紧邻成都世纪城国际会展中心的安泰锦云酒店是按五星级标准设计、建造并提供尊荣服务体验的豪华酒店。酒店地处四川领事馆区核心地段,前往会展中心不足5分钟车程。酒店拥有199间/套商务客房,每个细微之处无不彰显现代简约的独特魅力;覆盖全楼的无线网络,使办公和生活显得尤为轻松和惬意;多套设施齐备的服务式公寓适合身在异乡,长期停留的贵宾;9个中餐包房倾心雅致,将全方位满足客人对一览道地菜肴的挑剔味蕾;全日餐厅里的环球美食精粹更符合多元化选择的需求;同时酒店还设有一个400坐席的大型宴会厅、配备领先会议视听设备的多功能厅和4个专业会议室。酒店现发展日益壮大,特向社会招聘酒店行业有志之士加入我们团队,共谋发展。酒店地址:成都市高新区中和大道二段99号 安泰锦云酒店交通路线为:地铁1号线,天府三街站下,C2出口,顺行约50米,转185公交,化龙社区站下,对面即为安泰锦云酒店。网 址:http://www.wsx.net.cn/电子邮件:1969753241@qq.com联 系 人:杨先生 联系电话:13541858774联系电话:028-85858585-8805