酒店管事部主管
4千-5千
停止招聘
发布于 2018-08-27
酒店管事部主管
4千-5千
福州 | 5年以上 | 高中 | 招2人
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职位福利
职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。
3.检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责安排管事部员工的工作班次。
5.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
6.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。


岗位要求
1.有较强的责任心,工作认真踏实。
2.熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.具有高中以上的文化程度或同等学历。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
年龄要求:35-50岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福州连江
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职位联系人
吴小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
福建璟江大酒店是一家按照标准五星级酒店建造的豪华酒店,酒店落座于连江县丹凤路,酒店拥有客房322间套,4个大型宴会厅,可接待大型宴会和会议,豪华中餐包厢29个,酒店还设有全日制西餐厅、日韩料理,SPA会所、游泳池、健身房等齐全的设施,福建璟江大酒店是由香港维多利亚酒店管理公司管理的酒店之一。该项目总投资5亿元,总占地面积20多亩,楼高23层,拥有各类客房近322间套,是一家集特色餐饮、休闲娱乐、温泉保健和商务会议等功能于一体的综合性商务酒店。福利:转正后员工可享受满勤奖100元、女员工享受化妆补贴50元、工龄奖、学历补贴50-100、外语补贴100-300、每日提供三餐员工餐,酒店宿舍设酒店主楼的6-7层,中央空调、员工活动室等设施其全,做满一年享受带薪年假,年终均有年终奖.
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