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• 人性化管理

岗位职责
1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制.
2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。
3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。
4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。
5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。
6.按期编制每日成本报告，.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。
7.每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。

任职资格
1.大专以上财务专业学历。
2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。
3.对财务各项指标具有一定的敏感力。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.熟练掌握并使用财务核算软件。

福清创元千禧大酒店是由祥兴（福建）箱包集团有限公司投资兴建的一家综合型豪华五星级酒店，酒店位于福建省福清市清昌大道，占地约88亩，总建筑面积约16万平方米，横贯在福清市的城市中轴线上，酒店大楼外形采用两个对称L形，在元洪路与城市中央区交汇处如同一道城市之门,张开怀抱，以宽广的胸怀迎接四方来客。酒店的经营理念是以诚挚的服务为宗旨，以超越客户期望为荣，服务于大众。酒店拥有客房 512 间，典雅舒适，功能齐全。餐饮38间豪华舒适温馨的私人用餐包厢、大堂吧、自助餐厅以及千人宴会厅、大小会议室共15个，一次性可同时容纳3000多人用餐；拥有福清市最具豪华、规模最大的室内游泳池、健身房设施、桑拿、KTV娱乐场所等康乐项目。目前也是福州市拥有客房数最多、福清市档次最高、规模最大、功能配套最为完善的超豪华五星级酒店，为商务、会务及休闲旅游的客人提供最大程度的舒适享受、至尊独享的服务和礼遇，集团多家星级酒店，包括武夷山嘉元千禧度假酒店、遵义创元千禧大酒店、沧州威尔士大酒店、福清威尔士大酒店等。