岗位职责：
1、 服从厨师长的工作安排，遵守公司相关的规章制度。
2、 保持良好的个人卫生，随手卫生及时、到位。
3、 及时清理责任区域内的卫生，使之达到公司相关卫生标准。
4、 保质保量按时供应由本岗位负责生产的产品。
5、 严格遵守公司的操作程序，按照厨师领班的要求制作各类产品。
6、 合理使用各类原材料，努力提高原料利用率。
7、 严格执行食品卫生法，严禁使用过期、变质原料和食品。
8、 每天对责任区域内的厨具、设备等物品进行日常维护和保养。
9、 严格遵守公司的安全生产规范，避免发生安全事故。
10、 自觉遵守甲方单位的有关规章制度。
11、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。
任职要求：
1、掌握各种面点的工作流程和制作方法，有熟练的操作技术，能正确使用各种设备。
2、熟练掌握各种面点的工艺，发酵、蒸制时间，严格执行质量标准，保证面点质量和    及时供应。
3、根据面点的质感要求，准确选择烹制方法，运用火力，掌握时间，保证面食的成品    火候。
4、积极参加各种技术培训活动，不断钻研技术，增加面点品种，推出新的花样食品，    提高面点质量。
5、对面食的单位大小、数量准确计算，确保规格质量统一，按要求比例配制食品，控制食品成本。
6、掌握切配、拌制各类点心和小吃的生熟陷，讲究陷料的成色。
7、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。
8、根据季节的变化、重大节日及客人口味特点，不断推出特色点心。
工作地址：

3号线华北地铁站附近
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 我公司是一家大型餐饮连锁企业，现有分店30余家，公司成立至今已有10年，10年来稳步成长并不断的强大，因公司规模的不断扩展，公司常年面向社会招聘各岗位人才：店长、经理、主管、服务员、厨师长、厨师、切配、小吃、学徒等，我公司极注重人才的培养，公司现有部分中高层领导都是公司从基层培养起来的生力军，加入我公司，你会有更好更多的发展前景，期待着你的加入。