管事部经理
6千-8千
停止招聘
发布于 2019-06-11
管事部经理
6千-8千
龙岩 | 3年以上 | 大专 | 招1人
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职位描述

岗位职责
1.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。    
2.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。
3.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。
5.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。

岗位要求
1.大专以上的文化程度或同等学历。
2.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。
3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。
4.有较强的责任心,工作认真踏实。
5.身体健康,精力充沛。

其他要求
语言能力:中国普通话-熟练
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
福建省龙岩市龙岩大道688号佰翔京华酒店
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职位联系人
林小姐
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
龙岩佰翔京华酒店系厦门翔业集团旗下佰翔酒店集团按白金五星标准倾力打造的高端商务会议型酒店,酒店位于客家祖地龙岩新罗区龙岩京华中心CBD商圈,毗邻龙岩市政府、会展中心、商务中心、金融中心、商务中心、金融中心、人民广场、体育公园,占据龙岩市政治、金融、交通中心地段。酒店交通内接城市黄金交通中轴——龙岩大道,外接漳龙高速公路,内汇多条交通主干道,5分钟可达龙岩动车站,实现便利与繁华的无缝对接,畅享360度便捷生活。作为拥有高180米闽粤赣大闽西大客家的地标性高端商务会议型酒店,佰翔京华酒店携手德国德润诚,采用全玻璃幕墙系统,设有372间客房,配备多种房型,设计凸显“云、山、家” 时尚尊享、绿意灵动、魅力客家个性特色,并全部实现落地窗全景视野,为商旅宾客缔造独揽云端美景、时尚尊荣的住宿体验。酒店拥有1107㎡的大宴会厅,大小会议室11间,并提供完善的配套设施和“一站式”的专业管家服务,可承办各类大小型晚宴、会议、商务宴请等活动;同时酒店还配备搜罗全球美食的全日餐厅、荟萃东方客家绿色养生的中餐厅、独特风味特色的日式铁板烧料理以及时尚尊荣的35层空中行政酒廊、酒吧、雪茄吧;将为美食美酒爱好者带来唇齿极致享受;高端康体设施如景观恒温游泳池、健身房、水疗中心、瑜伽房等也应有尽有,将满足商务会客、商旅度假等多元需求。龙岩佰翔京华酒店秉承集团“城市绿洲,上善若水”核心价值理念,打造“山水情,客都行”品牌核心内涵,将充分利用闽西地区魅力特质的地标建筑及独特的商圈资源,为宾客提供全方位、个性化定制服务,成为客家祖地龙岩首家国际化居停之所。
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