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岗位职责
1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。
2.监督、管理所有器皿,保证清洁良好、摆放整齐。
3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
4.根据标准的手册来完成服务工作。
5.对西餐厅员工进行培训。
岗位要求
1.大专学历或以上,有从事餐饮服务工作经历。
2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
3.掌握必需的食品、酒水知识,良好的西餐管理技能。
4.身体健康,仪表端正。
温州永嘉维多利开元大酒店,是由内蒙古维多利集团按照五星级标准兴建的豪华商务酒店,委托全球酒店集团30强、国内高星级连锁酒店集团第二的开元酒店集团管理。酒店位于温州市永嘉县桥头大道,毗邻桥头纽扣市场,距温丽高速公路出入口仅1.3公里,距离温州龙湾机场60分钟车程。 酒店楼高达22层,拥有客房283间(套),全落地玻璃窗设计,视野开阔,纵览桥头全貌;酒店特别配备无烟楼层,共有16间无烟房,同时高级客房105间、豪华客房75间、商务客房16间、行政房25间、豪华和行政套房12间和面积135平方米的开元套房及奢华总统套房满足您的不同需要