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岗位职责
1.执行咖啡厅领班的工作,向其负责并报告工作。
2.了解咖啡厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。
3.保持咖啡厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。
4.做好早、中、晚三班的交接工作,确保没有任何疑问。
5.解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。
6.了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解,并了解简单制作方式。
7.按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。
岗位要求
1.具有一定餐饮服务工作经验
2.思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作
3.有英文基础者优先考虑
温州永嘉维多利开元大酒店,是由内蒙古维多利集团按照五星级标准兴建的豪华商务酒店,委托全球酒店集团30强、国内高星级连锁酒店集团第二的开元酒店集团管理。酒店位于温州市永嘉县桥头大道,毗邻桥头纽扣市场,距温丽高速公路出入口仅1.3公里,距离温州龙湾机场60分钟车程。 酒店楼高达22层,拥有客房283间(套),全落地玻璃窗设计,视野开阔,纵览桥头全貌;酒店特别配备无烟楼层,共有16间无烟房,同时高级客房105间、豪华客房75间、商务客房16间、行政房25间、豪华和行政套房12间和面积135平方米的开元套房及奢华总统套房满足您的不同需要