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成本主管/成本会计 Cost Supervisor/Audit(已停止招聘)

2018-08-01 发布   2018-10-30 截止

工作经验:不限 工作地点:上海市 招聘人数:2人 薪资待遇:面议 提供食宿:不限 工作性质:全职
年龄要求:不限 语言要求:不限 计算机能力:不限 现所在地:不限 户籍要求:不限 最低学历:不限 国际号工作经历:不限 国内管理公司经历:不限
  • 职位描述
  • 公司介绍
  • 岗位职责
    1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对.
    2.编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。
    3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。
    4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
    5.对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。
    6.减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。

    岗位要求
    1.财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。
    2.具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
    3.熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。
    4.基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。
    5.了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。
    6.熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。


  •    上海南翔佳日酒店(原南翔假日酒店)地处南翔文化商务区核心地带,紧邻南翔古镇中心,是由香港骏丰国际集团投资兴建的国际高端旅游商务酒店。
    从酒店出发信步可至地铁11号线南翔站,距上海国家会展中心及虹桥机场约15分钟车程,毗邻上海国际赛车场、上海汽车展览中心、南翔太茂商业广场等地标建筑。
    酒店拥有典雅精致的臻品客房,给予每位客人非凡的享受,还有面积达750平米、高9.6米的无柱大宴会厅典雅气派及9个其他不同规格的会议室,可接待各种规模的宴请、会议。
    酒店内的各类餐厅也将提供精彩纷呈的美食佳酿体验,包括一层的悦全日制餐厅、大堂吧、芥末日本料理,位于酒店二层的骏府中餐厅为宾客带来多种风情与格调的用餐体验。



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上海南翔佳日酒店

  • 所属行业:酒店业
  • 企业性质:中外合营(合资.合作)
  • 人数规模:100-499人
  • 联 系 人:Alice Zhan
  • 企业地址:上海市嘉定区南翔槎溪路789号
  • 热门职位
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