中餐楼面部长
3千-4千
停止招聘
发布于 2018-10-19
中餐楼面部长
3千-4千
深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

 

岗位职责:

1、发挥一线管理人员的带头作用,对自己严格要求,对上级分配的任务要保质保量,对下属热情帮助,耐心辅导,搞好培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待服务。 

2、熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种(包括特别推介、沽清等)。 

3、掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,与宾客建立良好关系。 

4、及时纠正不规范的服务,现场处理客人投诉,不能解决的问题及时向上级报告,并不断积累经验。 

5、抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想动态及业务技术水平。 

6、落实每市卫生工作计划,保持餐厅整洁。 

7、开餐前,检查好自己区域的餐前准备工作(包括环境卫生、摆台、餐具准备、灯光、空调、热水器、毛巾箱等),收市后检查餐柜内餐具备放情况。 

8、每市营业结束前,当班部长检查好窗、门、电灯开关、空调开关,音响等情况,做好安全和节电工作。 

任职资格:

1、身体健康,形象良好,善于沟通和表达;

2、热爱本职工作,有责任感,工作认真负责;

3、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任会所各种高层次宴会的接待服务工作;

4、掌握一定的菜品、酒水、烹饪等餐饮知识。

工作时间:每天8小时  月休5天


比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
深圳市南山区滨海大道3012号三诺大厦
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职位联系人
李小姐
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 休闲娱乐业--会所
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质

让未来无限接近,让智慧创新生活!

智会2030(The Summit Club2030)位于深圳市南山区滨海大道三诺智慧大厦,所在位置为深圳湾IT总部基地核心中央地带,东临深圳湾体育中心,南邻海岸城,西面北面毗邻科技园片区,商贾云集,是深圳湾2030创想生活俱乐部,更是中国首家空中智慧生活馆。
智会2030营业面积近两万平米,融合智慧多功能高科技展厅(三诺旗下机构,深圳第一智慧大厅),三层设置珠宝艺廊、贵宾会议大厅,为所有会员贵宾接待提供定制服务。五、六五层拥有智慧多功能高科技环球第一宴会大厅,配备奢华级复合功能中餐及贵宾包房,精心推出健康概念精细潮菜食府。七层国际时尚概念之音乐餐吧,以其独特的酒文化、西式餐饮文化、音乐文化,成为深圳湾一道独特的国际风景线。在智会2030的Sunny café &Summitclub中,宾客可尽享红酒文化,品鉴雪茄,乐尝花园咖啡,阅书品茗。九层行政公寓,提供公寓套房,快捷入住,确保尊驾行程独有私密性,独享尊荣。
豪门大宅,一户紧闭,奢华俱来。智会2030俱乐部,只为时代精英开启尊贵的奢华之门。

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l? 免费的工作餐及专业的工作服
l? 入职即买五险一金
l? 节日福利、生日礼物及庆贺、婚丧补贴、工龄奖
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