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1.能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店相关区域进行监督 检查。
2.清楚了解所有的地方和政府卫生法规,掌握酒店工作质量标准及卫 生标准。
3.检查所有厨房区域、员工餐厅、储藏室、冰箱达到卫生标准的水 平。配合工程部做好对排气,排水、燃烧器、煎锅、冰箱、冰柜等主 要设备预防性维修系统以及所有记录。
4.有相同岗位工作经验5年以上。具有较强的组织、沟通和协调能力
1.Supervise and inspect hotel status according to service standard and hygiene standard.
2.Knowledge of local & governmental sanitary legislation, be familiar with working and hygiene standard of hotel.
3.Ensure kitchen areas staff canteen, storage rooms and refrigerators achieve hygiene standard. Cooperate with Engineering to provide preventive maintenance system and all records for exhaust, drainage, burner, frying pan, refrigerator, freezer, etc.
4.At least 5 years’ experience in a similar capacity. Strong organization, communication and coordination skills
福州融侨皇冠假日酒店位于闽江北岸CBD“融侨中心”综合体。酒店北倚金山大桥,西临绵绵闽江,一线江景,傲然鹤立。总高120米,共23层,拥有335间客房、1300平米豪华无柱挑空式宴会厅、中西特色餐饮、顶级SPA、会议设施、室内泳池、健身房等,应有尽有。融侨集团邀请顶尖酒店设计公司HBA倾情打造,引入国际专业团队经营管理,将赋予整个区域全新的城市形象和尊贵的消费体验。融侨集团委托著名酒店管理公司洲际集团旗下皇冠假日品牌进行管理。皇冠假日酒店 (Crowne Plaza Hotels & Resorts) 是洲际集团旗下的标准五星级酒店,专为满足那些追求物有所值的精明旅客而设,其经营特色以商务旅客为主,突出高档品味、合理消费的市场形象,广泛分布于世界主要都会、门户城市和度假胜地。每家皇冠假日酒店均提供先进的会议设施、完善的商务服务、满足商旅需求的客房与餐饮设施、设备齐全的健身中心和多样化的休闲活动。加入福州融侨皇冠假日酒店,您将获得:-充分的培训及强大的网络免费学习课程-洲际集团内良好的职业发展机会及规划-每周五天工作制,提供具有竞争力的薪酬,并购买五险一金-酒店免费提供一日三餐,除正常饮食外,还有餐后水果、酸奶、糖水等-酒店免费提供员工宿舍,并配备无线网络、空调、热水器、洗衣机以及全套床上用品-带薪年假,年度利是-酒店所有正式员工均享有至少7天带薪年假-酒店不定期举办各种活动,包括年度旅游、晚会、生日会、歌唱比赛和球赛......酒店已经于2015年12月28日盛大开业,期待满怀激情的您,加入这个团队,共同发展!如想了解更多咨询,请访问:微信:融洽微信号:cpfzhr