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岗位职责:
1、熟悉餐饮管理的运营及各部门工作流程,熟悉连锁餐饮的运营模式;
2、优化运营体系,管理和协调各店铺的运营工作,各分店销售工作的推进与开展;
3、带领各营运部门人员执行公司的方针、路线、政策和计划,落实公司发展战略和策略;
4、负责组织制定经营管理工作的目标、计划和实施方案,制定运营管理工作的标准、规范、制度等;5、建立包括运营规范、绩效考核、培训、巡店督导等在内的运营管理体系;
6、通过培训、巡店、督导、考核等方式达成运营管理目标,实施运营管理的计划,7、实施业务考评及人才推荐,提升相关员工的职业能力,人才队伍的梯队建设培养;
8、负责系统优化工作,通过流程改造,提高员工劳动效率,降低公司及店面运营成本;9、为公司探索新的运营模式,配合和完成公司下达年度各大运营的指标;
10、负责公司后勤各个部门全面的运营管理工作。
任职要求:
1、年龄30-45岁,英语流利,餐饮管理及相关专业;
2、有十年西餐、日餐、餐饮行业管理经验,五年以上同岗位工作经验;
3、善于制定企业发展战略,具备极强的全局把控能力、出色的商业判断力和敏锐的商业触觉;
4、熟悉企业经营管理和企业的全面运作及各部门的工作流程;
5、逻辑清晰,思维敏捷,有创新意识、工作严谨、良好的职业素养和敬业精神;6、具备较强的管理能力、分析能力、判断能力、决策能力,具备处理突发事件的能力;
7、工作上严谨细致、踏实负责,善于沟通与表达,富有服务意识和团队合作精神;
8、在团队管理方面有极强的领导技巧和才能;具备优秀的领导管理能力;
能够适应出差工作
薪金待遇:面议
福利:社保、住房补贴、奖金、生日礼金、节日礼金。
广州甘尝餐饮管理有限公司,由香港刚新集团联袂香港太古汇集团共同打造,目前旗下有〈尚莲越.泰料理〉、〈青悦越南料理〉位于广州天河中央商务太古汇商场内及广州天河城购物商场内,是一家高级餐饮连锁企业。集团经营范畴广泛,包括泰国菜、越南菜、台湾菜、概念餐厅等,公司秉持香港企业管理模式,发展迅速,发展前景广阔,人工高、福利好、在企业成长的同时,员工的回报也会逐步不断的增长。现珠江新城分店即将开业,诚邀有能力、有抱负的精英加入我。广州店:天河区天河路太古汇商场裙楼第三层L303铺(尚莲.越泰料理)(石牌桥B出口)