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1、组织和实施公司餐饮原材料的采购工作;
2、对采购物品年度销售及毛利率负责;
3、降低采购成本,提升采购质量,负责原材料供应商的选择和谈判;
4、拟定采购相关标准和制度;
5、对供应商发票、单据、对账等财务数据审核;
6、负责市场调查、供应商开发、监管、工作计划和实施;
7、具有较强的市场分析能力、谈判能力、人际沟通能力,细致严谨,有责任心,成本控制意识强。
岗位要求:
1、本科及以上学历,采购及供应链管理相关专业;
2、至少5-8年以上采购工作经验;
3、熟悉采购相关的业务流程知识;
4、熟练操作办公软件;
5、具备餐饮行业采购经验者优先。
广州甘尝餐饮管理有限公司,由香港刚新集团联袂香港太古汇集团共同打造,目前旗下有〈尚莲越.泰料理〉、〈青悦越南料理〉位于广州天河中央商务太古汇商场内及广州天河城购物商场内,是一家高级餐饮连锁企业。集团经营范畴广泛,包括泰国菜、越南菜、台湾菜、概念餐厅等,公司秉持香港企业管理模式,发展迅速,发展前景广阔,人工高、福利好、在企业成长的同时,员工的回报也会逐步不断的增长。现珠江新城分店即将开业,诚邀有能力、有抱负的精英加入我。广州店:天河区天河路太古汇商场裙楼第三层L303铺(尚莲.越泰料理)(石牌桥B出口)