联系我们
- 服务热线:400-826-0101 (9:00-18:00)
- 杭州总部:0571-88866108 (9:00-18:00)
- 服务邮箱:service@veryeast.com
- 联系我们
扫码下载最佳东方APP
扫码关注最佳东方微信号
Preparation and storage食品的制备和储藏
实施:
烹饪控制点、储藏控制点、供应控制点
确保: 严格遵守所有生食和熟食分离的程序
执行消毒/杀菌程序
落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施
确保烹饪后的迅速冷却
在供应前适当的高温保温
残余食物必须被立即处理
岗位要求
1、年龄18-25岁
2、专业食品卫生相关专业
3、工作认真负责